5 этап СП "Новогодний Декор" - Печеньки. Часть первая!!

Бусиночки, я снова тут!

И не просто так пришла, а с новым этапом и новым конкурсом!!

Итак, все знают, что у нас сегодня новый этап СП по новогоднему декору и делаем мы печенье:)

Я приехала сегодня в 4 утра, поэтому проспав совсем немножко побежала в магазин докупать все для печенек)).

Для печенек я беру саааамый старый рецепт, который проверен уже годами, а точнее десятками лет:)

Печеньки получаются вкусные, ну я такие точно люблю:))))

Берем три яйца

250 гр маргарина

Сахар стакан

Муки 3 стакана,

 но лучше вмешивать до готовности, может меньше, может больше понадобится..

Итак, шаг первый. Берем кулинарную книжку, фартук, готовим все вкусняшки и пугаем окружающих своей решительностью, вооружаясь скалкой :)

Сначала взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем маргарин натертый на терку:)

 Влазим руками (опциональный этап для фотоотчета в инстаграм)

 Хорошенько все смешиваем вилкой (ну мне вилкой удобно)

Теперь постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто, добавляя тудае еще пол чайной ложки соды гашеной уксусом.

Фотоинструкция прилагается:)

Месим-месим тесто до судорог в руках  готовности.

 Получается вот такое чудесное тесто (можно еще добавить туда немного ванильного сахара или корицы меленой)

Раскатываем не толстым слоем, но и  не тонким (потрясающе объяснила, да?) 

Берем новогодние формочки и начинается самое интересное!))

У меня в этом году прибавление в семействе формочек. К еще маминым формочкам и моей коллекции добавились три новенькие от Butlers. Лашатка, Лосик и Ангелочек:)

Консолидируем плотненько!У меня на полжаровни поместился лось икеевский..

Ох и громадный же он:))

Ставим в духовку на 15-20 мин, следим, чтоб не подгорели:)

Сейчас я украшаю свои печеньки и они у меня сохнут, поэтому продолжение седует и второй этап выйдет сегодня чуть позже:)))

 А в прошлом году получились вот такие красавцы!

Для украшения я использую белковую глазурь на сахарной пудре. 

Но об этом уже в следующем посте:))) А еще я расскажу как легко украсить печенье без спец инструментов;)))

Линки, ТОП по домикам и прочие радости будут в след посте пятого этапа СП вместе с украшением печенья:)